Qualidade do Ovo

Na maioria das instalações de processamento de ovos, os ovos no recebimento são testados em unidades Haugh, cor da gema e resistência da casca. Às vezes, uma ovoscopia manual desses ovos é realizada para ter uma ideia de sua qualidade. Com o Ovotrack Qualidade do Ovo, esses resultados de teste podem ser armazenados automaticamente no banco de dados da Ovotrack.

Durante o recebimento,  será impressa uma etiqueta extra para a amostra de ovos a ser testada. Esta etiqueta irá com os ovos para o laboratório. O módulo Ovotrack Qualidade Ovo será instalado em um PC existente no laboratório. Antes de realizar o teste, o código de barras na etiqueta é escaneado com um “scanner” sem fio Ovotrack. Após a conclusão do teste, os resultados podem ser importados para o módulo Ovotrack Qualidade Ovo. Os resultados serão armazenados no banco de dados Ovotrack sob o ID original do palete e estão disponíveis para relatórios adicionais.