Calidad del Huevo

Calidad del Huevo

En la mayoría de los centros de clasificación de huevos, los huevos entrantes se prueban en unidades Haugh, color de la yema y la resistencia de la cáscara. A veces, estos huevos también se comprueban manualmente para tener una idea de calidad. Con Ovotrack Egg Quality, estos resultados de prueba se pueden almacenar en la base de datos de Ovotrack automáticamente.

Durante la recepción se imprimirá una etiqueta adicional para la muestra de huevos a analizar. Esta etiqueta irá con los huevos al laboratorio. El módulo Ovotrack Egg Quality se instalará en una PC existente en el laboratorio. Antes de realizar la prueba, el código de barras en la etiqueta se escanea con un escáner inalámbrico Ovotrack. Una vez completada la prueba, los resultados se pueden importar a Ovotrack Egg Quality. Los resultados se almacenarán en la base de datos de Ovotrack con la ID de paleta original y estarán disponibles para informes adicionales.

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